负责监督管理全市粮食流通和物资储备以及有关政策、法规、规章等执行情况。承担粮食收购资格的审批发证、“放心粮店”的评定、零售网点监管工作。承担对全市粮食和储备物资市场供需、价格、质量监测和调研分析,适时发布有关检测预警信息。落实《兰州市粮食应急保障预案》，负责全市应急保障供应。监督管理粮食流通和物资储备行业安全生产。